Ăn rau diếp cá có tốt không

Tác dụng chữa bệnh và làm đẹp của rau diếp cá

Tên khoa học của rau diếp cá là Houttuynia Cordata Thumb, thuộc nhóm rau nhỏ và ưa chỗ ẩm ướt. Đông y gọi rau này là ngự tinh xảo, được dùng rộng rãi từ xa xưa với đặc tính hơi lạnh, tác dụng thanh nhiệt, sát trùng và lợi tiểu. Chính vì thế, ăn sống rau diếp cá giúp kích thích tiêu hóa, làm món ăn ngon hơn và chữa trị một số bệnh về da.

Rau diếp cá thường ăn kèm chung với các loại rau mùi khác như rau thơm, rau quế, rau muống bào,… Vì bản thân rau diếp có vị hơi tanh và đắng. Loại rau này được dùng phổ biến, góp phần tăng thêm mùi vị của món ăn, đồng thời cũng giúp bổ sung dinh dưỡng và các hoạt chất có lợi cho sức khỏe. Một số tác dụng chữa bệnh của rau diếp cá phải kể đến như:

Táo bón, tiêu chảy, rối loạn tiêu hóa và bệnh trĩ đều có thể dùng rau diếp cá để hỗ trợ điều trị. Tùy theo chứng bệnh mà sẽ có cách dùng khác nhau. Đối với người đau bụng, khó tiêu, hãy dùng khoảng 50g rau diếp cá nấu nước xông hơi. Người bệnh trĩ ra máu nên kết hợp rau này với bạch cập, theo tỷ lệ 2:1, đem sấy khô, tán thành bột mịn hòa với nước uống, liều lượng dùng hàng ngày khoảng 10g, dùng trong 3 lần. Ngoài ra, có thể dùng rau diếp cá giã nát để đắp lên vết trị, nhằm ngăn ngừa lở loét và sát trùng.

Phụ nữ mắc chứng rối loạn kinh nguyệt, rong kinh,… hãy dùng rau diếp cá và ngải cứu để khắc phục nhé! giã nhỏ hai nguyên liệu này lại với nhau rồi dùng nước sôi lóng nước uống, Mỗi ngày uống 2 lần, trước chu kỳ kinh nguyệt khoảng 10 ngày để điều chỉnh ngày kinh. Bên cạnh đó, rau diếp cá cũng được dùng để chữa các chứng viêm nhiễm phụ khoa khác, nhờ khả năng sát trùng, khử khuẩn.

Nếu không muốn dùng thuốc tây vì sợ nóng hay lo ngại ảnh hưởng tới sức khỏe của trẻ, bạn có thể thay thế bằng cách dùng rau diếp cá. Chỉ cần dùng khoảng 30g giã nát, đun sôi với nước. Dùng bã này đắp lên thái dương trẻ rồi cho trẻ uống nước rau diếp cá đun sôi để nguội. Cách này giúp hạ nhiệt rất hiệu quả và an toàn.

Công dụng sát khuẩn của rau diếp cá cũng góp phần ngăn ngừa mụn, cùng với các vitamin và khoáng chất, dùng rau diếp cá sẽ làm sáng và mịn da. Công thức này kết hợp rau diếp cá với muối rồi mang đi giã nhuyễn với nhau. Hỗn hợp sẽ kháng khuẩn trên da, điều tiết bã nhờn và thải bỏ độc tố gây mụn.

Xem thêm: Tổng Hợp Những Hình Ảnh Về Tuổi Thơ Dữ Dội, Những Hình Ảnh Tuổi Thơ Đẹp Nhất

Để tăng cường công dụng dưỡng ẩm và làm mịn da, bạn có thể kết hợp rau diếp cá với lô hội tạo thành một hỗn hợp sệt, dùng đắp trên da mặt để giảm mụn, se khít lỗ chân lông và giảm các vết thâm nám. Cách này cũng giúp làm mát da và dưỡng trắng cho các bạn nữ da khô.

  Vậy rau diếp cá ăn nhiều tốt không?

Với những tác dụng tuyệt vời mà rau diếp cá mang lại, nên có rất nhiều người lo lắng rau diếp cá ăn nhiều tốt không? Tuy nhiên bạn có thể thấy rằng là loại rau thường ăn kèm chung với các loại rau mùi khác như rau thơm, rau quế, rau muống bào… vì bản thân rau diếp có vị hơi tanh và đắng. Loại rau này được dùng phổ biến, góp phần tăng thêm mùi vị của món ăn, đồng thời cũng giúp bổ sung dinh dưỡng và các hoạt chất có lợi cho sức khỏe.

Chính vì vậy vẫn chưa có bất kỳ than phiền nào về tác dụng phụ của rau diếp cá, vì thực chất đây là một loại cây không độc, dùng trong bữa ăn hàng ngày. Nếu các bạn vẫn e ngại thì có thể ăn kèm thêm với các rau thơm khác hoặc ít đi nhất là về mùa đông do rau có tính hàn . Nhưng nếu khi sử dụng rau diếp cá để uống, thì bạn cần uống có liều lượng và không nên lạm dụng. Vì rất có thể sẽ có hiện tượng chóng mặt, khó chịu vì có thể cơ thể bạn không thích ứng kịp thời. Đây cũng chính là lý do có rất nhiều người suy nghĩ rằng không biết nếu rau diếp cá ăn nhiều tốt không. Ngoài ra, dùng rau diếp cá cũng giúp thanh lọc hệ tiêu hóa, bổ sung chất xơ và các dưỡng chất thiết yếu khác cho cơ thể rất hiệu quả.

Với nhịp sống hiện đại bận rộn, bạn thường ko có thời gian chuẩn bị các công đoạn như trên, bạn hoàn toàn có thể sử dụng bột diếp cá thay thế  nhé!

CÁCH DÙNG Dùng để uống: Lấy 2g bột trộn trước với 2 muỗng đường (dùng muỗng sữa chua), thêm một ít nước lọc và khuấy đều cho bột thấm nước và tan. Thêm tiếp đến khi đủ 200ml rồi cho vào ít đá và thưởng thức. Mỗi ngày dùng 2 ly là vừa, trong khi ăn hoặc ngay sau khi ăn. Hạn chế dùng sáng sớm và tối, vì diếp cá có tính mát, dễ làm hạ thân nhiệt. 1 túi 100g pha được 50 ly diếp cá 200ml.CHÚ Ý: PHA VỚI SỮA ĐẶC SẼ LÀM TĂNG HƯƠNG VỊ, PHA VỚI SỮA TƯƠI LÀM ÁT VỊ DIẾP CÁ.CÓ THỂ SỬ DỤNG BÌNH LAVIE THAY CHO BÌNH LẮC ĐỂ LẮC BỘT DIẾP CÁ TĂNG HƯƠNG VỊ.– Dùng để đắp mặt: Trộn bột với nước theo tỉ lệ 1: 3 hoặc bột với sữa chua KHÔNG đường theo tỉ lệ 1:2. Đắp buổi tối, tuần 3 lần, mỗi lần 15 phút, sau đó rửa lại bằng nước ấm để mau sạch và không để qua đêm.LIỀU DÙNG CHO NGƯỜI LỚN 1 gram bột pha với 100ml nước, người lớn: 2-4 ly 200ml/ngàyLIỀU DÙNG CHO TRẺVới bột diếp cá:Bé 8 tháng đến Bé 1- 3t: 200 – 300ml/ngày.Bé >3t: 400 – 500ml/ngày. Bé >6t: 600ml/ngày.Bảo quản: Nơi thoáng mát, tránh ánh sáng. Sau khi cắt bao bì, bảo quản tốt nhất trong tủ lạnhKHUYẾN CÁO: Phụ nữ mang thai 3 tháng đầu không nên dùng do đặc tính mát của diếp cá, trong những tháng tiếp theo có thể dùng để bổ sung chất xơ giảm táo bónTránh uống sáng sớm và tối muộn gây lạnh bụngDùng liên tục trong 1 tháng rồi nghỉ 1 tuần là có thể tiếp tục sử dụng sản phẩm