Tổ chức đám cưới hay nhất

     

Mọi người vẫn bảo ngày cưới là ngày đại hỉ, ngày hạnh phúc nhất của cô dâu chú rể và gia đình hai bên. Mặc dù vậy ai trải qua rồi thì mới hiểu chiếc sự “bầm dập” của nhì nhân thứ chính như vậy nào để có được buổi tiệc vui đó. Hà nghĩ gồm chị còn thở phào “May thừa ngày ấy đã và đang qua rồi. Hiện thời mà cưới nữa… vững chắc chit.” Hà cũng đã trong yếu tố hoàn cảnh đó.

Bạn đang xem: Tổ chức đám cưới hay nhất

*

Thật ra bây giờ nhìn lại Hà thấy chuẩn chỉnh bị đám hỏi cũng chưa phải là quá cạnh tranh khăn. Hà khắc ghi những tay nghề có được mong mỏi giúp được chị em đạt được ngày vui diễn ra thật thuận buồm xuôi gió mà lại chưa hẳn tốn quá nhiều công sức.

Quan trọng hơn, hãy biến quy trình này thành cuộc hành trình dài đầy nụ cười trên tuyến phố đi mang lại hạnh phúc. Bởi vì chẳng mấy ai tất cả “cơ hội” để kinh nghiệm một lần nữa đâu riêng gì không ạ?

Bài viết này Hà tập trung chủ yếu đuối về phần Tự tổ chức đám cưới. Ở cuối bài Hà đang nói một ít về tổ chức đám cưới thông qua thương mại & dịch vụ Wedding Planer.

A. TỰ TỔ CHỨC ĐÁM CƯỚI

Các chị chớ lo, “Tự tổ chức” chưa hẳn là cô dâu và Chú rể từ bỏ mình làm mọi việc từ A đến Z. “Tự tổ chức” chỉ dễ dàng và đơn giản là CD-CRtự tìm hiểu, lên chiến lược và lựa chọn thương mại dịch vụ cho ăn hỏi của mình (như lựa chọn nhà hàng, món ăn, chụp ảnh cưới, trang trí sản phẩm khi cưới v.v.), thế vì yêu cầu nhờ một tín đồ trung gian làm giúp (như Wedding planer chẳng hạn).

Dưới đó là mẫu chiến lược mà Hà lập ra để thực hiện, những chị có thể tham khảo:

1. Bên trai gặp mặt gỡ nhà gái nhằm định ngày cưới.

2. CD-CR lên ngân sách chi phí cưới để có sự chuẩn bị về tài chính. Bước này có thể thực hiện từ thiệt sớm, vì nhiều khi phải gồm “đủ vốn liếng” rồi mới có thể báo cho hai mái ấm gia đình biết.

3. Lên list khách mời (sơ lược) để tham dự trù số bàn đặt nhà hàng, bao gồm khách của tuy vậy thân và của CD-CR.

4. Đặt nhà hàng quán ăn (tốt tốt nhất là 6 tháng trước ngày cưới).

5. Tìm hiểu các studio chụp ảnh cưới

6. CD-CR đi chụp hình ảnh cưới (tốt nhất 2-3 tháng trước thời gian ngày cưới)

Bước 5 cùng 6 các chị xem bài “Chụp hình cưới và sẵn sàng trang phục cưới“.

7. In giấy mời (1-2 tháng trước thời điểm ngày cưới)

8. Tìm thương mại dịch vụ mâm quả, xe hoa cùng trang trí nhà cửa ngày rước dâu (cổng hoa, xe cộ hoa, v.v) (tốt tuyệt nhất 1 tháng trước thời gian ngày cưới)

9. Tò mò nơi sẽ đi trăng mật (1-2 tháng trước thời điểm ngày cưới)

10. Mời cưới (3 tuần trước khi cưới)

11. Lên nhà hàng chốt lại số bàn tiệc cùng những luật pháp trong phù hợp đồng (3 tuần trước lúc cưới).

12. Buôn bán thêm thứ dụng cần thiết cho CD-CR sau ngày cưới (chăn ra gối nệm, áo quần để cô dâu mặc sau khoản thời gian về đơn vị chồng…): 1 tháng trước thời gian ngày cưới

*

1. Nhà trai gặp gỡ gỡ bên gái để định ngày cưới.

Bước này giả định lúc hai công ty đã gật đầu tổ chức đám hỏi cho CD-CR, và hẹn gặp nhau để thống độc nhất ngày cưới cùng việc tổ chức triển khai tiệc cưới (hai đơn vị đãi riêng tuyệt đãi chung, túi tiền nhà trai chịu hay chia những v.v.). Hà ko đi sâu phần này bởi vì phong tục các vùng miền cũng khác nhau.

2. Lên ngân sách giá cả cưới

Lên giá thành cưới sẽ giúp đỡ CD-CR hiểu rằng cần sẵn sàng tối thiểu bao nhiêu tiền mang đến đám cưới. Thông thường các giá cả tổ chức cưới ở tp.hcm sẽ dao động trung bình trong các khoảng sau:

• Bàn tiệc: 2,5-4tr/bàn.

• chụp hình cưới trọn gói: khoảng chừng 10tr-18tr.

Bao gồm: chụp album cưới (pre-wedding photography) vàchụp ngày cưới (quay phim + chụp hình ảnh ngày rước dâu và ngày đãi tiệc nhà hàng), soire mang lại cô dâu, veston đến chú rể, trang điểm, có tác dụng tóc ngày chụp album và ngày cưới v.v.

• Trang trí nhà cửa + cổng hoa + xe pháo hoa rước dâu + mâm trái + mướn áo dâu phụ v.v: 5-10tr.

• May áo dài cho cô dâu (ngày rước dâu): 800k-2tr5/bộ

• giầy dép, quần áo để CD mặc sau thời điểm về nhà chồng: 1tr-2tr

• Trăng mật: 8tr-20tr đến 2 người. Một số CD-CR làm lơ trăng mật.

Các quán ăn thường yêu cầu giao dịch thanh toán 30-50% số tiền trước thời gian ngày cưới. Ví dụ mong mỏi đãi tiệc đôi mươi bàn, giá chỉ 3 triệu/bàn thì những chị cần chuẩn bị tối thiểu 40% số tiền (khoảng 24 triệu) để thanh toán giao dịch trước mang đến nhà hàng. Số còn lại giao dịch thanh toán trong ngày đãi tiệc (có thể tận dụng ngay số tiền mừng của khách).

Theo Hà, để tổ chức một đám hỏi trung bình ở tp.hồ chí minh thì CD-CR cần sẵn sàng sẵn khoảng chừng 50 triệu trở lên. Thời gian sẵn sàng càng lâu năm thì sẽ càng vơi gánh.

3. Lên list khách mời (sơ lược)

Bước này giúp lường trước số bàn để nhà hàng.

Cô dâu cùng Chú rể lập riêng danh sách khách mời của mình, và cha mẹ hai bên gia đình cũng lập riêng biệt danh sách, tiếp nối cộng lại.

Xem thêm: Công Ty Tnhh Danone Việt Nam

Nên lập theo nhóm, chẳng hạn “Anh bà bầu họ”, “Bạn công ty”, “Bạn cấp 3”,… để dễ kiểm soát. Những chị cũng rất có thể mở Yahoo list, e-mail list hoặc phone book để lập DS dễ dàng hơn.

4. Đặt công ty hàng

*

Hai mái ấm gia đình cần gấp rút lên sơ lược list khách mời để xác minh số lượng bàn tiệc (tương đối). Điều này đặc biệt cần thiết nếu chị nào bao gồm ý định mời bên trên 40 bàn, vày không phải nhà hàng nào cũng có sảnh tiệc đầy đủ rộng. Thông thường tiệc bên dưới 30 bàn là dễ dàng chọn nhà hàng nhất.

Tốt nhất bắt buộc đặt nhà hàng 6 tháng trước thời điểm ngày cưới. Đặt trễ thì nhiều quán ăn sẽ hết chỗ. Mặc dù ở Tp HCM hiện giờ có rất nhiều nhà hàng nên chuyên cần thì vẫn hoàn toàn có thể tìm được bên hàng giỏi chứ chưa đến nỗi “thảm họa” đâu ạ.

Vì khinh suất mà 3 tháng rưỡi trước thời điểm ngày cưới Hà new tìm để nhà hàng, gọi điện mang lại hơn 20 quán ăn (trong đó tất cả các quán ăn Hà thích) đều đã hết sảnh. Chỉ với lại 7 quán ăn trong danh sách. Hà và ck cố nuốm đi xem hết cả 7 công ty hàng. Cực kỳ may là cho nhà hàng cuối cùng lại là chỗ mình ưng ý nhất. Cứng cáp nhờ nghỉ ngơi hiền gặp gỡ lành hihi.

Lập list các nhà hàng kèm số smartphone (nhờ bác Google). Ghi rõ ưu – điểm yếu kém của các nhà hàng quán ăn đó và so sánh với tiêu chuẩn chỉnh mà những chị ưu tiên tốt nhất (chẳng hạn có chị ưu tiên độc nhất vô nhị thương hiệu, chị khác ưu tiên thức ăn ngon, gồm chị lại ưu tiên địa điểm tại trung tâm…)

Gọi điện thoại cảm ứng đến một loạt nhà hàng quán ăn xem còn khu vực không với hỏi sơ giá chỉ cả. Câu hỏi này giúp các chị tiết kiệm ngân sách và chi phí được không ít thời gian.

Chọn ra những nhà hàng thấy tạm ổn để trực tiếp đến tìm phát âm kĩ hơn.

Tiêu chuẩn chọn nhà hàng quán ăn của Hà là thức nạp năng lượng ngon, sân tiệc thanh lịch trọng, giá thành phải chăng, ship hàng tốt, địa chỉ gần trung tâm tiện lợi cho khách, kho bãi giữ xe sát ngay quán ăn và không độc nhất thiết đề nghị nhiều “sao” lắm.

Theo kinh nghiệm của người thân trong gia đình Hà, các quán ăn 5 sao có ưu điểm là bí quyết bày trí quý phái trọng, ship hàng chu đáo nhưng lại thức ăn thường mang phong cách phương Tây nhiều hơn thế nữa nên không hợp khẩu vị phần nhiều người Việt lắm. Nhiều du khách đi ăn tiệc cưới 5 sao về hay than là “ăn ko ngon, ăn không no v.v”. Giá bán thì tất nhiên không rẻ. Vị vậy ví như chị nào gồm ý định chọn nhà hàng quán ăn 5 sao thì nên mày mò và lựa chọn món thật kĩ nhằm tránh để lại ấn tượng “nhà mặt hàng sang mà thức ăn uống … dở” nhé hihi!

*

NHỮNG ĐIỀU CẦN NHỚ lúc ĐẶT NHÀ HÀNG

Về sân tiệc: Đừng coi catalog mà cần phải yêu cầu nhân viên cấp dưới dẫn đi xem sảnh trực tiếp. Sảnh càng ít cột càng tốt. Ước lượng thử xem sảnh có chứa được số bàn mình yêu cầu không (trừ hao 10% nhé). Ví dụ giả dụ nhân viên nhà hàng nói sảnh cất được về tối đa 50 bàn thì những chị đặt 40-45 bàn thôi, chứ để đủ 50 bàn thì thường hết sức chật, chắc chắn rằng khi CD-CR và phụ huynh hai đàng đi xin chào bàn đã mệt vô cùng. Bắt buộc xem cả phòng cố kỉnh đồ mang lại CD với xem anh chị vệ sinh nữa nhé!

Hỏi về giá bán cả: giá được giữ nguyên đến ngày cưới luôn luôn hay là gồm thay đổi. Giá bán đã bao gồm phí nước uống và phí phục vụ hay chưa. Bia giao hàng suốt tiệc xuất xắc chỉ trong tầm 2 giờ. Bia nhãn hiệu gì, nếu đổi qua nhãn hiệu khác thì có bù thêm bao nhiêu tiền. Khăn lạnh/ khăn giấy có miễn tầm giá không. Thông thường bỏ trên 35 bàn thì quán ăn sẽ có rất nhiều ưu đãi.

Hiện nay các nhà hàng thường để mặc định là bia rót sẵn vào bình lớn. Bia này uống không còn ngon lắm (vì mất ga và có thể pha tạp nhiều các loại bia cơ mà khách không biết). Những chị nên lựa chọn bia chai (uống chai làm sao khui chai đó), vừa đẳng cấp lại vừa ngon hơn. Tất nhiên có bù thêm tiền tuy nhiên cũng rất ít đâu ạ (cứ khuyến mãi với nhà hàng). Mắc độc nhất vô nhị là Heineken, rồi mang lại Tiger, thấp nhất là 333.

Hỏi về kiểu cách phục vụ:

Mỗi bàn có bao nhiêu nhân viên phục vụ. Tốt nhất có thể là 10 bàn bắt buộc 12-13 nhân viên phục vụ mới đủ, vị ngoài người bưng thức nạp năng lượng thì cũng cần được người ship hàng thức uống với lấy tính năng này cái cơ theo yêu cầu của khách.

Nhà hàng gồm thay chén mới cho khách khi cố món giỏi không, ship hàng sẽ gắp thức ăn cho khách giỏi là khách tự gắp. Nếu không yêu ước rõ từ đầu, một số trong những nhà hàng đã tính tổn phí thêm kia ạ.

Hỏi về món ăn. Thực 1-1 ngon hay không phụ thuộc rất nhiều vào các món ăn mà các chị chọn. Chẳng hạn tại quán ăn mà Hà đặt, một số trong những khách từng dự ăn hỏi ở phía trên chê là món nạp năng lượng dở, dẫu vậy đến đám cưới của Hà thì nhiều khách bảo là món nạp năng lượng ngon. Khác biệt là ở trong phần chọn món ăn uống (bố chồng của Hà từng làm làm chủ nhà sản phẩm khách sạn nên biết cách chọn món hòa hợp lý).

Các đơn vị hàng luôn có mẫu thực đơn lưu ý sẵn, tuy thế không hãy chọn theo đúng thực đơn ở trong phòng hàng mà có thể hoán đổi món. Nếu không có kinh nghiệm chọn món, hãy hỏi nhân viên cấp dưới tư vấn ở trong nhà hàng xem phần đa món nào nhà hàng làm ngon duy nhất và hồ hết món nào khách thích ăn nhất.

Hỏi về bàn tiệc: Bàn 10 fan hay 12 người. Bao gồm bao nhiêu ghế giành riêng cho trẻ em (ghế chân cao có điểm dựa cho em bé bỏng ngồi). Khoảng cách giữa những bàn tất cả đủ rộng để khách di chuyển dễ dàng, hoàn toàn có thể đặt được từng nào bàn dự phòng, giá bàn dự phòng thế nào, thức ăn uống bàn dự trữ có không giống với bàn chủ yếu không. Nếu gồm khách không ăn mặn thì món chay tính giá cầm nào.

Để biết thực tế, các chị đề nghị đến khoảng 17h-17h30, lúc đó sảnh tiệc mang đến 1 ăn hỏi khác đã có được bày sẵn, chỉ việc yêu cầu nhân viên lễ tân dẫn lên xem. Nếu mang lại sau 18h30 thì công ty tiệc vẫn không cho các chị vào xem vì họ bắt đầu đón khách.

Nếu khách của những chị có khoảng 10-12 người ăn chay thì nên đặt hẳn một bàn chay. Giả dụ chỉ có một vài khách ăn chay thì hoàn toàn có thể yêu cầu thực đối kháng cho khách lẻ (thường chỉ có 3 món, tuy vậy giá tính bằng với thực đối chọi 6 món). đề nghị hỏi rõ nhà hàng có thực đơn cho những người ăn chay không nhé!

Hỏi về phong thái trang trí và những dịch vụ khác: Nơ ghế color gì, có chuyển đổi được không. Bàn của tín đồ nhà hoặc bạn lớn tuổi đề xuất để nơ ghế khác màu (đậm hơn) cùng với bàn của khách hàng để dễ phân biệt. Tháp ly sâm banh, bánh kem, trang trí sảnh khấu, thùng đựng tiền mừng, sổ kí tên, cổng hoa đón khách, hoa bàn lễ tân v.v. Quán ăn có tính giá thành hay không, phí như vậy nào. Các chị cần bảo họ cho mình xem trước để đề xuất gì thì kiểm soát và điều chỉnh lại.

Hiện nay có nhiều ý tưởng trang trí rất đa dạng và phong phú cho tiệc cưới như sổ kí thương hiệu in lốt vân tay, thùng đựng tiền mừng với hình dáng ngộ nghĩnh, bày tranh ảnh CD-CR bên trên bàn lễ tân, in backdrop hình CD-CR trên sân khấu, chú hề thổi khủng hoảng bong bóng cho trẻ em v.v. Mướn chú hề thổi bong bóng thì những chị phải để sớm, chứ trễ là không còn.

Nếu ước ao mang dịch vụ thương mại khác từ bên ngoài vào(chẳng hạn trang trí, âm nhạc ánh sáng) thì nên hỏi nhà hàng có gật đầu đồng ý không, cùng tính phí thế nào nhé.

Hỏi về mọi nghi thức đón CD-CR, về MC, nhạc cưới:Nhà hàng sẽ mang đến xem các đoạn clip mẫu để các chị chọn. Hoàn toàn có thể yêu mong MC là nam giỏi nữ, giọng bắc hay giọng nam, nội dung rõ ràng cần MC thể hiện, nhạc nền thời điểm CD-CR lên sân khấu. Ban nhạc sẽ nghịch nhạc không lời hay để ca sĩ hát, gồm cho khách lên đăng ký hát hay không v.v.

Hỏi về các cơ chế ưu đãi: Như Hà nói ngơi nghỉ trên, đặt càng các bàn thì càng dễ được chiết khấu như giảm ngay bia, miễn phí tổn ban nhạc, ca sĩ, pháo kim tuyến, miễn giá tiền xe hơi chuyển rước v.v.

*

Ngoài ra, hiện giờ nhiều nhà hàng quán ăn có links với những trung trung khu chụp ảnh cưới, đồ trang sức hoặc du ngoạn để khuyến mãi voucher ưu đãi giảm giá cho khách đặt tiệc cưới. Còn nếu không lấy voucher, những chị thử thảo luận để nhà hàng ưu đãi thương mại & dịch vụ khác. Ví dụ điển hình Hà được khuyến mãi ngay voucher 9 triệu (chụp hình cưới + mua người vợ trang), nhưng vày không bắt buộc nên Hà đề nghị quán ăn đổi lấy cổng hoa tươi tô điểm tiệc (giá trị phải chăng hơn) cùng họ đồng ý.